Faisant partie intégrante de notre cortège de plantes médicinales depuis « nanni nannan, ces deux arbres sont pourtant encore sous exploités ou/et mal connus.

Voilà l’occasion toute trouvée pour y remédier !

Après une présentation et un échange sur nos deux protagonistes nous vous proposons de réaliser les recettes suivantes : un jus des feuilles et friture des gousses de Moringa accompagnés d’une sauce à base de Bilimbi, le tout que nous dégusterons ensemble bien entendu !

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